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Bericht Seminar „Erntefrisch ins Glas – Gemüseverarbeitung in Theorie und Praxis”

Am Freitag, den 27.09. trafen sich Bäuerinnen und interessierte Damenzum Seminar „Erntefrisch ins Glas – Gemüseverarbeitung in Theorie undPraxis” in den Räumlichkeiten der LFS Tullnerbach. Mit denBegrüßungsworten der Direktorin Dipl.Päd.Ing. Rosina Neuhold und derGemeindebäuerin von Pressbaum, Tullnerbach und Wolfsgraben KatjaBreithut, starteten alle in einen lehrreichen Tag.„Die Erwartungshaltungen der TeilnehmerInnen waren extremunterschiedlich. Von Vorratshaltung zuhause, bis […]